V družini sta dve kraji z največjo verjetnostjo požara, eno je preobremenitev električnih naprav, drugo pa kuhinja, predvsem kuhinja, kjer je verjetnost požara več kot 70-odstotna.
Ko ljudje kuhajo, so zelo sproščeni. Če odgovorite na telefon in nekaj rečete, bo minilo več kot 10 minut. Mogoče traja več kot 10 minut in bo v kuhinji zagorelo. Ker je ogenj le približno 2 minuti. Pred časom je video eksplozije v restavraciji dobro znan, ker se je vžgal kuhalnik in niso uporabili ustreznih načinov gašenja, zato je prišlo do eksplozije.
Pravzaprav obstaja veliko načinov za gašenje majhnega požara v zgodnji fazi kuhinjskega požara. Če je mogoče, si v kuhinji pripravite vrečko suhega prahu ali lahka oprema za gašenje požara, ki jo lahko uporabite v primeru požara. Če nimate opreme za gašenje požara, morate za gašenje požara uporabiti obstoječe predmete v kuhinji. Sol je na primer gospodinjsko sredstvo za gašenje požara, ki ga lahko izberete v sili.
Namizna sol je zelo pogosta v vsakdanjem življenju. Ni le nepogrešljiva začimba, temveč tudi učinkovito sredstvo za gašenje požara v prvem požaru. Glavna sestavina kuhinjske soli je natrijev klorid (NaCl), ki ga je mogoče hitro razgraditi v natrijev hidroksid pod visokotemperaturnim ognjem. S kemičnim delovanjem absorbira proste radikale v procesu zgorevanja in zavira napredek zgorevanja. Ko je količina soli, uporabljene za gašenje požara, zadostna, se porabi več prostih radikalov kot prostih radikalov, razpadlih z zgorevanjem, kar povzroči prekinitev reakcije izgorevanja. Doma pripravite granulirano sol, ki je učinkovito sredstvo za gašenje pri gašenju peči in trdnih tlečih požarov. Granulirana sol zaradi velikih delcev in visoke vsebnosti vode absorbira toploto in se pri visokih temperaturah hitro razširi ter uniči obliko plamena. Hkrati je podvržen endotermni reakciji, da razredči koncentracijo kisika v zgorevalnem območju, zato ogenj hitro ugasne. Gasilne lastnosti kuhinjske soli lahko uporabljamo tudi v običajnih časih. Drobna solna površina, enakomerni delci in določena količina vlage so tudi dober pomočnik v boju z naftnimi požari.
